HomeInterview › INTERVIEW คุณโจ – นินนาท สินไชย

INTERVIEW คุณโจ – นินนาท สินไชย


 INTERVIEW @ 2 เม.ย. 2557

โจ – นินนาท สินไชย ในภาพนักธุรกิจสมัยใหม่ไฟแรง Resort – Pure Organic

โจ - นินนาท สินไชย

โจ – นินนาท สินไชย

ถ้าย้อนกลับหน้าจอทีวีเมื่อตอนสมัยหลายปีก่อน เราคงคุ้นหน้าคุ้นตากันดีกับพระเอกหน้าคมเข้มอย่าง โจนินนาท สินไชย ที่ตอนนี้หันเหมาเอาดีทางด้านธุรกิจมากมาย รวมถึงรีสอร์ทเล็กๆ ในอำเภอสวนผึ้ง และล่าสุดกับแบรนด์ Happy Veggie ผลิตภัณฑ์จากผักออแกนิกที่เขาเน้นเลยว่า Pure Organic แท้ๆ แบบทฤษฎีเศรษฐกิจพอเพียง แต่จะเข้ากับคนสมัยใหม่อย่างเราได้ดีหรือไม่ หนุ่มคนนี้มีมุมมองยังไง และมีความคิดแบบไหนกับสถานที่ลงทุนที่ค่อนข้างไกลจากวิถีคนเมืองอย่าง “สวนผึ้ง” วันนี้เราลองไปฟังจากปากของเขากันดีกว่าค่ะ… คุณโจเริ่มบทสนทนาด้วยการเล่าว่า “ผักของ Happy Veggie ปลูกในบริเวณรีสอร์ทที่สวนผึ้งทั้งหมดครับ ซึ่งก็ไม่ได้หวังผลกำไรอะไรมากมาย ปลูกตั้งแต่สมัยก่อนตอนที่มีห้องพักแค่สองห้อง ตอนนี้เพิ่มขึ้นเป็นทั้งหมดหกห้อง”….

Happy Veggie ธุรกิจจากทฤษฎีวิถีพอเพียง

             Happy veggie ก็เหมือนบ้านพักตากอากาศของผม “ao Tearoa Resort” ที่เริ่มต้นแบบไม่ได้ตั้งใจจะทำตั้งแต่แรก ถ้าใครอยากมาพักก็มาไม่ต้องจองอะไรล่วงหน้า ว่างก็ถือกระเป๋าลงมานอนได้ในราคาที่ไม่แพง และจากการที่ผมได้ไปเป็นพิธีกรบ่อยๆ ในเรื่องของทฤษฎีเศรษฐกิจพอเพียงหรืออะไรก็แล้วแต่ ทำให้กลับมาตั้งคำถามกับตัวเองว่า ที่เราทำงานทุกวันอย่างนี้ เรามีเงิน มีกิน มีใช้ มีบ้าน มีรถ มีทุกอย่าง แต่ถามหน่อยว่าสุดท้ายตอนนี้ได้ขับรถทุกวันมั๊ย ในทางกลับกันผมนั่ง BTS ไปทำงาน แล้วที่เราทำอยู่มันคือความสุขจริงๆ หรือปล่าวกับการที่เรามีทุกอย่าง มันยังมีเครื่องหมายแควชั่นมาร์ค (?) ติดอยู่กับตัวเองตลอดเวลาว่า “ความสุขคืออะไร” ผมเลยหันมามองดูกับสิ่งที่เป็นธรรมชาติ ลองปลูกในสิ่งที่ชอบปลูกไปปลูกมาก็มาจบที่สมุนไพร จากนั้นก็มาพัฒนาสูตรจากการที่ได้รับโอกาสจากหลายๆ คน ลองทำอาหารไปดูเล่นๆ แล้วก็นำไปแจกปรากฎว่าเหลือเยอะมาก แต่ก็พยายามแจกให้หมด ตรงนี้ทำให้เราได้รับโอกาสจากคนอื่นที่ชักชวนให้เราเอามาขายที่นี่ ไปขายที่นั่น หลายๆ ทางแบบไม่คิดค่าแรกเข้าหรืออะไรหลายอย่าง เมื่อมีโอกาสเราก็เลยมุ่งเน้นไปทางออแกนิกอย่างเดียว ตอนนี้เป็นเพียวออแกนิกเลย แบบไม่ใส่สาร ไม่ใส่ปุ๋ย ไม่ใส่อะไรทั้งสิ้น เขาก็เห็นความมุ่งมั่นของเรา ทำให้เราได้พัฒนาสินค้ามาเรื่ยๆ จนกระทั่งทุกวันนี้มีวางขายมากมายหลายที่ทั้ง Maxvalue, villa Market บางสาขาที่เราคิดว่ามันเกินตัวไปเราก็ไม่ ถ้าทำอะไรที่มันไม่ใช่ตัวเราเราก็ต้องลำบาก เพราะมันต้องพยายามเกินความสามารถของเรา สู้เราอยู่บนพื้นฐานของความพอดีแบบนี้ดีกว่า ทำแค่นี้ก็แฮปปี้ได้เหมือนกัน ไม่ได้หมายความว่าหยุดหรือว่าถอยหลัง แต่ต้องพัฒนาคิดค้นสูตรวิจัยเพื่อขยายธุระกิจต่อไปบนเส้นทางแห่งความพอดี และพอเพียงจริงๆ ต่างหาก

มุมมองนักธุรกิจรุ่นใหม่ กับสถานที่ท่องเที่ยวสุดไฉไลอย่างสวนผึ้ง

            ผมไม่รู้ว่าตอนนี้สวนผึ้งมันเป็นแฟชั่น หรือ เป็นธุระกิจท่องเที่ยวอย่างยั่งยืนจริงๆ แต่ที่แน่ๆ นักท่องเที่ยวกลุ่มที่เราได้มาเป็นนักท่องเที่ยวที่เราต้องการหรือเปล่านี่คือโจทย์ เพราะแต่ละกลุ่มจะไม่เหมือนกัน กลุ่มไปหัวหินเป็นกลุ่มหนึ่ง กลุ่มที่ไปภูเก็ตเป็นกลุ่มหนึ่ง กลุ่มที่ไปเขาใหญ่เป็นอีกกลุ่มหนึ่ง แล้วกลุ่มที่มาสวนผึ้งล่ะคืออะไร? ถ้าพูดถึงพัทยาเรานึกภาพออกเลยว่าหากจะหาความสงบพัทยาจะไม่ใช่คำตอบ หรือ ถ้าจะบินไปเที่ยวสมุยสู้ให้บินไปเที่ยวสิงคโปร์กับฮ่องกงยังถูกกว่าอีก!

ดังนั้นกลุ่มที่มาสวนผึ้งนั้นต้องมาคิดแล้วว่ามันเกี่ยวกับปัจจัยหลายอย่าง ทั้งโครงสร้างพื้นฐานไม่ว่าจะเป็น ถนน ไฟฟ้า น้ำประปา โทรศัพท์ เคเบิ้ลทีวี ต่างๆ นานานี้ มันจะเป็นองค์ประกอบหลักที่จะทำให้การท่องเที่ยวเจริญรวดเร็ว และถัดมาคือกลุ่มคนลงทุนสามารถสร้างความหลากหลายให้กับนักท่องเที่ยวได้มั้ย ผมขออนุญาตยกตัวอย่างเฉยๆ นะ เช่น วันนี้ทุกที่มันเหมือนกันไปหมดนั่นก็คือ เลี้ยงแกะ ซึ่งถ้ามันก็จะเป็นแกะไปหมดมันก็จะไม่เวิร์ค แต่ถ้ามีความหลากหลายมีฟาร์มอื่นๆ เข้ามา หรือ มีห้องพักราคาต่างๆ ให้เลือกมากมาย มีการตกแต่งสไตล์ที่มันไม่ได้เหมือนกันหมด ก็คือมีทางเลือกให้ลูกค้ามากขึ้น มันก็น่าจะเป็นการท่องเที่ยวที่หลากหลาย มีความยั่งยืนมากกว่าที่จะเป็นแฟชั่นของสถานที่ท่องเที่ยว

Pure Organic

Pure Organic

Pure Organic

Pure Organic

Pure Organic

Pure Organic

สวนผึ้งไม่ใช่สถานที่ท่องเที่ยวแบบ 5 ดาว แต่เรามีทุกอย่างให้คุณครบ!

            ประการแรกที่ทุกคนต้องมีคือรักสวนผึ้ง รักในสิ่งที่มันเป็นแหล่งท่องเที่ยวแบบนี้ แล้วก็อยากให้มันคงทนไว้แบบนี้ คงความน่ารักความสวยงาม ความชิล ที่ไม่ต้องการเป็นแบบพัทยาหรือชะอำ ผมพูดในนามของชมรมผู้ประกอบการของสวนผึ้ง เพราะสวนผึ้งไม่ใช่ห้าดาวแบบที่อื่น แต่เราอยากจะบอกว่าเรามีความเป็นพื้นฐานครบ มีน้ำ มีอาหาร อาจไม่ใช่น้ำแร่ขวดละร้อยแบบที่อื่น แต่ที่นี่มันเป็นที่ๆ เราได้มาพักผ่อน คนถามว่ามาสวนผึ้งมาทำอะไร คือ ตอบได้เลยว่า มาชิล มาสัมผัสธรรมชาติ มาแล้วได้พักผ่อนได้บ่อยๆ เพราะราคาไม่แพง มาแล้วก็พักผ่อนได้จริงๆ มาชาร์ตแบตจริงๆ ถ้าคุณไปเชียงใหม่ต้องคิดวางแผนแล้วว่าจะทำอะไรแบบไหนดี แต่ที่นี่สวนผึ้งง่ายๆ มาศุกร์เย็นก็ยังได้ไม่มีอะไรมากมาย มานอนสักคืนสองคืนวันเสาร์เช็คเอาท์เลทๆ หน่อยก็ได้สบาย

มาเที่ยวไม่จำเป็นต้องมาฟุ่งเฟือยก็ชิลได้ ถ้าหากรู้จักลด Need ของตัวเองลง

ในมุมมองความคิดของผม ผมว่าสวนผึ้งจะต่างกับที่อื่น นักลงทุนที่นี่เรายังเป็นกลุ่มเป็นก้อนกันอยู่  อาจจะเป็นเพราะว่าลูกค้าเราไม่ได้เยอะมากมาย และที่สำคัญถ้าไม่เป็นกลุ่มกันเราทั้งหมดก็อยู่ไม่ได้เหมือนกัน แต่ทั้งนี้ทั้งนั้นก็อยากให้นักลงทุนหันมาคิดถึงอนาคตสวนผึ้งในทางที่จะเจริญเติบโตขึ้นไปด้วย เราไม่อยากให้คนมาที่นี่แล้วมาฟุ่มเฟือย มาฟุ่งซ้าน อันนั้นเป็นประเภทของนักลงทุนแล้ว เพราะด้วยตัวสวนผึ้งแล้วมันเป็นสถานที่ชิวได้ พักผ่อนสบายๆ มาเติมพลังงานให้กับชีวิต มาหยุดคิดอะไรหลายๆ อย่าง ทบทวนในสิ่งที่เราทำไปหรือที่เราจะเดินต่อ ส่วนลูกค้าที่จะเข้ามาผมก็อยากให้ลด need ของตัวเองไปพร้อมๆ กันด้วย มันน่าจะสมดุลที่สุดนะ

เชิญชวนไทยเที่ยวไทย

ผมก็เป็นแค่แนวทางแนวทางเลือกทางหนึ่งสำหรับคนที่ชอบสไตล์อย่างคล้ายๆ กันนะครับ เพราะผมชอบหลงไหลในความมหัศจรรย์ของธรรมชาติ ถ้าคนชอบธรรมชาติแล้วก็อยากจะพักผ่อน มาค้นหาตัวเอง หรือ อยากจะหยุดกับเทคโนโลยีต่างๆ นานาสักสองสามวัน สวนผึ้งก็น่าจะเหมาะในการพักผ่อนครั้งนี้ครับ

“ผมว่า Success ของแต่ละคนไม่เหมือนกัน แล้วแต่คุณจะมองลง หรือ มองขึ้นไป แต่ผมมองขึ้นเพราะธุรกิจของผมมาจากการที่ไม่มีอะไร มีแต่แปลงที่ดินเปล่าๆ เลยต่อยอดธุรกิจให้มัน โดยนำโอกาสที่เราได้รับจากคนอื่นๆ เขาก็เห็นในสิ่งที่ความมุ่งมั่นที่เราตั้งใจทำ มันอาจจะดีหรือไม่ดี แต่หากวันนี้มีข้อผิดพลาดเราสามารถเอามาแก้ไขปรับปรุงต่อไปในวันพรุ่งนี้ได้”

…และนี่ก็คือประโยคปิดท้ายบทสนทนาของนักธุรกิจไฟแรงคนนี้ค่ะ

Pure Organic

Pure Organic

โจ - นินนาท สินไชย

โจ – นินนาท สินไชย

 

บทความที่เกี่ยวข้อง

โคราชพลาดไม่ได้ “นายพิเชฐ เดชะคำภู” ท่องเที่ยวและกีฬาจังหวัดนครราชสีมา
นครราชสีมา หรือ เมืองโคราช เป็นเมืองที่มีแหล่งท่องเที่ยวงดงามทางวัฒนธรรมโบราณมากมาย อีกทั้งเขื่อนใหญ่ที่ตั้งตระหง่าน วิถีชาวไร่ชาวสวน รวมถึงธรรมชาติและขุนเขาที่แสนสมบูรณ์ จังหวัดนครราชสีมาตั้งอยู่ในภาคตะวันออกเฉียงเหนือ บนที่ราบสูงโคราช มีพื้นที่ 20,493.964 ตารางกิโลเมตร หรือ ประมาณ 12,808,728 ไร่ คิดเป็นร้อยละ 12.12 ของพื้นที่ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ นับเป็นจังหวัดที่ใหญ่ที่สุดในประเทศไทย แบ่งเขตการปกครองออกเป็น 32 อำเภอ มีประชากรมากเป็นอันดับหนึ่งของภาคและเป็นอันดับสองของประเทศ ตัวจังหวัดอยู่ห่างจากกรุงเทพมหานคร โดยทางรถยนต์ 255 กิโลเมตร และโดยทางรถไฟ 264 กิโลเมตร ซึ่งนับว่าเป็นจังหวัดหนึ่งที่ใกล้และสะดวกสบายในการเดินทางไป-กลับกรุงเทพมหานครได้ภายในวันเดียว
นางวัชรี ปรัชญานุสรณ์ ประธานชมรมการศึกษาเพื่อการท่องเที่ยวยั่งยืน
นายสุหฤทธิ์ ชาญวนังกูร ผู้อำนวยการ การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย สำนักงานนครราชสีมา

Comments are closed.

โปรโมชั่นพิเศษสำหรับนักท่องเที่ยว ส่วนลดที่พัก โปรโมชั่นที่พักสุดพิเศษ
 
Loading...