Homeใต้ระนอง › ซาลาเปาทับหลี อิ่มหมีพีมัน

ซาลาเปาทับหลี อิ่มหมีพีมัน


ซาลาเปาทับหลี อิ่มหมีพีมัน         

            ขึ้นชื่อว่าของดีเมืองระนอง หนึ่งในนั้นต้องยกให้ซาลาเปาทับหลีเป็นแน่แท้ ก่อนลงมือกินต้องรู้เสียก่อนว่าทับหลีคือชื่อหมู่บ้านซึ่งอยู่ในตำบลมะมุ อำเภอกระบุรี มีชื่อเสียงโด่งดังด้านการทำซาลาเปามานานกว่า 5 ทศวรรษ ต้นตำรับมาจากชาวไทยเชื้อสายจีนครอบครัวหนึ่งที่ทำซาลาเปาขายดีเป็นเทน้ำเทท่า กิจการสืบทอดต่อทายาทและขยายความรู้การทำซาลาเปาให้แก่คนในหมู่บ้าน จนปัจจุบันซาลาเปาทับหลีกลายเป็นสินค้าหนึ่งตำบลหนึ่งผลิตภัณฑ์ที่โด่งดังตั้งแต่เหนือจรดใต้เลยทีเดียว

            ร้านดั้งเดิมคือฮั่นหยกหย่วน เรือนแถวเก่าริมถนน แต่จะเลือกซื้อร้านอื่นๆ รสชาติไม่ทิ้งหนีกันเพราะเขาทำเป็นอาชีพมานานนมแทบทุกร้านทุกครัวเรือน ไม่ว่าจะร้านในบ้านหรือเพิงริมถนนที่เรียงรายเป็นแนวยาว ราคาก็เท่ากัน ไส้อร่อยที่สุดย่อมหนีไม่พ้นหมูสับกับหมูแดง แป้งหนานุ่ม ไส้ปรุงรสกลมกล่อม ซื้อกินให้อิ่มหรือเป็นของฝากก็ดูดี และการันตีว่าซาลาเปากับขนมจีบของเขาทำสดใหม่อยู่เสมอ

ที่ตั้งและการเดินทางมา ซาลาเปาทับหลี

ร้านซาลาเปาตั้งอยู่เรียงรายริมทางหลวงหมายเลข 4 (ถนนเพชรเกษม) บริเวณบ้านทับหลี ช่วงประมาณ กม. ที่ 542 ขายกันตั้งแต่เช้ายันเย็น ร้านไหนหมดก่อนก็เก็บก่อน

ซาลาเปาทับหลี

ซาลาเปาทับหลี

ซาลาเปาทับหลี

ซาลาเปาทับหลี

ซาลาเปาทับหลี

ซาลาเปาทับหลี

ซาลาเปาทับหลี

ซาลาเปาทับหลี

ซาลาเปาทับหลี

ซาลาเปาทับหลี

ซาลาเปาทับหลี

ซาลาเปาทับหลี

ซาลาเปาทับหลี

ซาลาเปาทับหลี

บทความที่เกี่ยวข้อง

Comments are closed.

โปรโมชั่นพิเศษสำหรับนักท่องเที่ยว ส่วนลดที่พัก โปรโมชั่นที่พักสุดพิเศษ
 
Loading...